茶葉色選機的工作原理是攝像機對茶葉進行拍照，將照片信息傳輸給圖像處理系統(tǒng)，圖像處理系統(tǒng)區(qū)分好壞茶葉，給噴閥發(fā)出指令，將壞的茶葉、茶梗、黃葉與好葉分離，得到好的茶葉，可以說科技將機械實現(xiàn)了智能化。茶葉篩選機適用范圍：適用于紅茶、綠茶、白茶、青茶、黃茶、普洱茶、龍井茶、鐵觀音、眉茶等各類茶葉篩選。技術(shù)特點：彩高清識別，高速分選，識別更精細；過去，由于缺少挑揀設備，經(jīng)過殺青、炒制、揉捻等工序精心生產(chǎn)出來的成品茶容易混進一些長了帶著茶?；蛉~片枯黃的劣質(zhì)茶片。要想得到品質(zhì)優(yōu)良的茶，必須采用人工挑選的方式精選好茶，但效率較低。而茶葉篩選機，大大提高了茶葉挑選的效率。

茶葉篩選機通過對比茶葉的顏色、大小差異，當茶葉從傳感器和背景板間穿過時，傳感器可收集、分析茶葉信息、進行分級處理，并輸出信號驅(qū)動閥門進行茶葉分離。茶葉色選機通過對比茶葉的顏色、大小差異，當茶葉從傳感器和背景板間穿過時，傳感器可收集、分析茶葉信息、進行分級處理，并輸出信號驅(qū)動閥門進行茶葉分離。茶葉篩選機可以根據(jù)茶葉原料的顏色差異以及產(chǎn)品自身的光學特性，將茶葉中的黃葉、茶梗、不良品及異色顆粒篩選出去，達到優(yōu)選茶葉的效果。

目前市場上的茶葉篩選都是人工進行篩選的，不僅是單一的方式進行篩選，而且篩選的效率和質(zhì)量都比較低，耗費大量的人力和時間。茶葉色選機技術(shù)特點：強大的智能化簡易軟件操作平臺，易學易懂，適合各種層次人員操作；國內(nèi)色選模式，集成數(shù)十項技術(shù)，讓選別更加精細、系統(tǒng)更加穩(wěn)定。揀剔是茶葉加工過程中的重要工序，決定著茶葉質(zhì)量的優(yōu)劣，影響著茶葉的本身的飲用效果。過去，主要是人工對茶葉進行揀剔，毫無疑問，存在有許多疏漏和缺點。